Фото: shutterstock.com
Чувство «разбитости» по утрам — вещь вовсе не безобидная. Прогулы на работе, производственные травмы, увеличение спроса на медицинские услуги, автомобильные аварии и другие социальные «катастрофы», вызванные этой, казалось бы, обыкновенной вялостью, многим развитым странам ежегодно обходятся в миллиарды долларов. Но самое страшное, что это может стоить жизни. Ученые из университета Беркли выясняли, что поможет нам просыпаться по утрам, чувствуя лишь бодрость (спойлер: кофе тут ни при чем!).
Сонливость по утрам — не то, с чем вам не повезло; этим вполне можно (и нужно!) управлять — к такому выводу недавно пришли ученые из Калифорнийского университета в Беркли. В эксперименте, который они провели, приняли участие 833 человека (в т.ч. однояйцевые и разнояйцевые близнецы, что исключило влияние генетики на результаты). В течение двух недель они питались разным по соотношению БЖУ завтраком, а с помощью гаджетов должны были отслеживать свою 1) физическую активность, 2) количество, 3) качество, 4) регулярность сна, 5) время пробуждения и отхода ко сну. Все участники вели пищевые дневники, а также фиксировали уровень своей сонливости после пробуждения и в течение дня.
В результатах исследования, опубликованных в научном журнале Nature Communications, отмечалось, что рецепт бодрости по утрам, — это физическая активность накануне (которая, к тому же, улучшает настроение и качество сна), более продолжительный сон и/или более поздний, чем обычно, подъем, а также завтрак с большим содержанием сложных углеводов и ограниченным — простого сахара. Итак:
- Завтрак, богатый углеводами, помогает не только просыпаться бодрым, но и поддерживать это состояние в течение дня, — при условии, что вы здоровы и ваш организм может без проблем усваивать глюкозу из этой пищи, тем самым избегая скачков уровня сахара в крови. В противном случае, вы, наоборот, будете чувствовать сонливость после пробуждения.
- 7-9-часовой сон избавит вас от так называемой «инерции сна», или неспособности без труда перейти в состояние когнитивной активности после пробуждения. Вместе с тем, именно такое количество сна требуется большинству людей, чтобы вывести из организма аденозин — вещество, которое накапливается в течение дня и является причиной чувства усталости и сонливости. Компенсировать «аденозиновую сонливость» также поможет более продолжительный сон в какой-либо из дней на неделе, если все остальное время вы испытывали недосып.
